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三度目のぎ郎。初訪問時は汁なしで、うまみを感じずもう行かないと決意。それでもレビューを見ているうちに本当はウマぃのかもしれないと思い再訪しぎ郎を頼んだが、これも失敗だった。なにしろ味が薄く旨みがないのだ。ただ胃が無駄に満たされるだけ。これで何故評価が高いのかが分からなかった。そして、三度目が今回だった。なぜあまりウマくない印象だったのに再々訪したかというと、時間が中途半端でどこも閉まっていたからである。そして、なにより二郎系を食したかったからである。ワシワシとした食感の濃厚豚骨醤油、そして野菜を食べたかった。そこで、「ダメもと」でぎょうてん屋町田店に行ってみた。

4人待ちだったが、席数が多いのですぐに座ることが出来た。
「当店は二郎インスパイアを出す店であり、二郎の味を食べたい方は二郎へお出かけください」との張り紙があるように、確かに二郎ほどの深みはない。コールは太麺麺固め油少なめニンニク。オーダーしていないのに野菜増しになっていた。10分ほどで丼が到着。相変わらず店員の私語や態度の悪さが目立つ。適当感が伝わってくる。
しかし、今回のぎ郎は今までのぎ郎とは違っていた。これまでのぎ郎のイメージが嘘のようである。味に深みが出て、二郎に近くなってきている。麺固めが思ったより固めだったが、これも良し。ワシワシとした食感がなんともたまらない。チャーシューは大ぶりで脂身が少ないので全部食べられた。ウマぃ。空腹で行ったが、中盛りは私にはかなりキツい量であるので、次回からは普通盛りにしようかと思う。(しかし、学生は終日中盛り無料なのでまた中盛りになる可能性大。笑)

二郎とは別物だが、待ち時間少なく二郎インスパイアを食べれ、更に昼休みがないということを考えるとこの点数をつけられる。激戦区の町田だが、この味なら通う価値十分だ。

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