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平日の13時頃来店。満席に近かったですが、並ばずに入れました。提供時間もそれほど待ちませんでした。そして、いざつけ麺!麺が極太だからか、モチモチというより固い???ような印象です。スープは甘めで、ドロリとしていましたがくどくないので最後までおいしく食べれました。残念だったのが肉。ハムのような食感で、コッテリ系でもなく、炙りの効いた薄切りでもなく・・・中途半端な気がしました。しかし、味・盛り・サービスは値段相応でしたので、行列でなければ立ち寄りたいと思います(何分も並んでまで食べる一品ではないかな)。新しく出来たばっかりなので、今後の進化に期待します!
満席に近かったですが、並ばずに入れました。
提供時間もそれほど待ちませんでした。
そして、いざつけ麺!
麺が極太だからか、モチモチというより固い???ような印象です。スープは甘めで、ドロリとしていましたがくどくないので最後までおいしく食べれました。残念だったのが肉。ハムのような食感で、コッテリ系でもなく、炙りの効いた薄切りでもなく・・・中途半端な気がしました。
しかし、味・盛り・サービスは値段相応でしたので、行列でなければ立ち寄りたいと思います(何分も並んでまで食べる一品ではないかな)。新しく出来たばっかりなので、今後の進化に期待します!