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赤羽に用事があったのでここのお店へつけ汁で勝負してるとレビューがあったので気になりました。麺：いい具合に茹でられ、麺自体の味もあるつけ汁：粘度がないが、麺にかつおの粉末が絡まるので味は想像以上にしっかりつく最近の魚介系のつけめんは味が濃く、粘度もありガッツリな感じなので人によってはもの足りないかもしれませんが。個人的にはすっきりと豚骨魚介を楽しめるので全然有りだと思います。ごちそうさまでした。
odaken
AK-44
マサキング
NoonNoodle
Rasty
けＮぢ
赤羽に用事があったのでここのお店へ
つけ汁で勝負してるとレビューがあったので気になりました。
麺：
いい具合に茹でられ、麺自体の味もある
つけ汁：
粘度がないが、麺にかつおの粉末が絡まるので
味は想像以上にしっかりつく
最近の魚介系のつけめんは味が濃く、粘度もありガッツリな感じなので
人によってはもの足りないかもしれませんが。
個人的にはすっきりと豚骨魚介を楽しめるので全然有りだと思います。
ごちそうさまでした。