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【麺】 －太さ：極細麺【接客・混み具合】 －土曜の11時15分頃訪問。開店前だが10分前に入れてもらえました。 開店と同時に7名ほど一気に入ってきました。 接客は良い。【総評】 －スープは、最初は煮干を感じましたがそれ程エグミもなく 丁度いい感じ。 ただ・・スープがかなり少ない。 そのせいか、麺がスープを吸いみるみるスープが少なくなります。 慌ててかっこむ感じで食べましたが、のび始めた麺の食感が微妙・・。 極細でしかも平たい感じなので、インスタントのチキンラーメンにも 似た感じの麺になってしまい、味・食感共に非常に残念でした。 限定ラーメンのようですが、もう少しスープが欲しいところですね。 チャーシューは大振りで、まーまーです。 テーブルに置いてある、魚粉を少し入れるとまた違う味が楽しめます。
Eagl30
甚平
FUMiRO
scirocco（実況中継風）
チャンタ
親父が熱中するわけだ
－太さ：極細麺
【接客・混み具合】
－土曜の11時15分頃訪問。開店前だが10分前に入れてもらえました。
開店と同時に7名ほど一気に入ってきました。
接客は良い。
【総評】
－スープは、最初は煮干を感じましたがそれ程エグミもなく
丁度いい感じ。
ただ・・スープがかなり少ない。
そのせいか、麺がスープを吸いみるみるスープが少なくなります。
慌ててかっこむ感じで食べましたが、のび始めた麺の食感が微妙・・。
極細でしかも平たい感じなので、インスタントのチキンラーメンにも
似た感じの麺になってしまい、味・食感共に非常に残念でした。
限定ラーメンのようですが、もう少しスープが欲しいところですね。
チャーシューは大振りで、まーまーです。
テーブルに置いてある、魚粉を少し入れるとまた違う味が楽しめます。