かねてから訪問したいと思っていたこちらですが、昨年隣町に話題の豚骨ラーメン店が開店し“豚骨モード”の際にはちょこちょこそちらへお邪魔していたため、すっかり忘れていました。
という訳で、私の伊勢崎訪問では「光★MENJI」「秀虎」に次ぐ3店目の豚骨ラーメン店となります。

幹線道路沿いにお店があるので分かりやすいですね。Ｕターン場所に困りましたがw
昼の2時過ぎとあってお客さんもまばら。
とりあえずはデフォをオーダーしてみましょう。
と思ったら早い！わずか2〜3分で到着です。細麺ですからね(^〜^)
……お洒落です。
九州豚骨系の丼というと、色は白で底から縁までが直線的なイメージですが、こちらは渋い色柄の曲線を描く瀬戸物とは異なる今風・な焼き物の丸い丼。
渋いえんじ色のレンゲもマッチしてます。盛り付けも非常に綺麗で、正に「お洒落豚骨」。
ではいただきます。
う〜ん、…ほん〜の少し微クサながら、正直随分ライトですね。
“これぞ豚骨！”といったインパクトは薄いですが、豚骨が苦手な方でもイケるんではないでしょうか。
タレが卓上に備えてありますので、そちらでカエシの調節は可能です。
麺はここ最近食べた中では一番細いと思われる極細麺。好みの硬さに茹であがっており、粉感もあって美味いです。
具はチャーシュー2枚、刻み木耳、モヤシ、万能ネギ、糸唐辛子。
チャーシューは甘めな味付けでスープに合いますね。ピンクではありませんでしたw
木耳・モヤシは麺と一緒に啜るとまた違った食感ですね。万能ネギは必需品。糸唐辛子は見た目をお洒落に演出。

程なくスープをほとんど平らげ完食。

所謂濃厚豚骨好きな方には物足りないかもしれませんが、間口が広くどなたでもいただけそうな感じですね。

ごちそうさまでした。