平日１９時前の時間
数人の列があると思ったら
券売機の購入待ちだけでした

【中本】には他の支店何軒かへ行ったことがあり
基本の“蒙古たんめん”、激辛の“冷し味噌”や“北極ラーメン”は食べたことがありますので
今回は、この支店ができた記念の限定だとかいう
『限定肉醤麺』（８００円）にしてみることにしました
辛さ控えめだというのは残念ですが
【中本】には他にそそられる物がありませんからね・・・

順番がきて、『限定』の食券購入
受け取りカウンターみたいなところで店員さんに食券を渡すと
どの席へ座ればいいか指定してくれます

長いカウンター席と少しテーブル席もあり
なかなか広めの店内
カウンターは白くて清潔感があり
店員は元気で接客が良いですね！
内装は、黒タイルに赤くてキラキラした派手な壁
個性的で良いんじゃないでしょうか
印象に残ります
センスはどうかと思いますけど・・・（笑）

約７分、ラーメンが渡されました
ラー油、ゴマが混ざったスープ、真ん中の挽肉の見た目も担々麺風のラーメンです

麺は中くらいのほぼストレート
ややカタメながら、もちっとした食感
スープとも適度に絡む感じで食が進み
なかなか美味しい麺ですね
他のメニューでは辛さの方に神経が行ってしまいますが
こちらは素直に麺の味わいも楽しめます

スープはゴマと挽肉で粒々感のある味噌味
担々麺風ですが・・・ゴマ辛味噌ラーメンといった印象です
説明文によると、豚骨ベースにゴマと挽肉だそうで
軽めのベースながら、挽肉とも合わさって豚感があり
ゴマが良い感じにコクを出していて
味噌の香りも、軽い感じですけど良好です
ラー油が適度に味を引き締め
辛さはほとんど無くても、想像以上に美味しいですね

具の挽肉のは、スープと一緒になっているのでナンですが
それなりの量が入っていて
他に茹でモヤシと、輪切りゆで卵が半個分程度の
さみしい印象の具材ですが
８００円でも納得できる内容ですよ

今回の『限定肉醤麺』
基本の蒙古タンメンや、激辛の北極ラーメンに比べ
煮崩れた野菜や、辛味に頼っていないからか
スープと味噌の味がストレートに味わえ
全体的に抜きに出たところはないものの、無難に美味しく仕上がった料理でした
これに辛味か何かを増したメニューでもできれば、自分は気に入る可能性が高いです
何かの機会に再訪した際には、また食べてみたいメニューでした