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IHヒーターで最後までつけダレが熱々！ってところに惹かれ訪問してみました。平日の14時過ぎでしたが10人くらい並んでいました。20分ほど待って入店。程なくしてつけダレがIHヒーターの上にセットされました。とろ火にして麺を待っててくださいと説明され、待つこと３、４分。ようやく麺が到着。ちょっと遅く感じました。それではいただきます。んー、ちょっとスープから焦げ臭さを感じます。IHの火加減が強いわけではないと思うんですけど。最後まで熱々なのは嬉しいです。けどちょっと味が追いついていないかなという印象を持ってしまいました。今後味の向上に期待したいです。
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親子三代
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平日の14時過ぎでしたが10人くらい並んでいました。
20分ほど待って入店。
程なくしてつけダレがIHヒーターの上にセットされました。
とろ火にして麺を待っててくださいと説明され、
待つこと３、４分。ようやく麺が到着。ちょっと遅く感じました。
それではいただきます。
んー、ちょっとスープから焦げ臭さを感じます。
IHの火加減が強いわけではないと思うんですけど。
最後まで熱々なのは嬉しいです。
けどちょっと味が追いついていないかなという印象を持ってしまいました。
今後味の向上に期待したいです。