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昔から前を通るので存在だけ知っていた店への初訪問。こってりにすると背脂増量とのことでしたがそれほど背脂の粒々は増えたように感じず、隣の上司のと比べるとラードが増えたように感じます。スープ自体はオールドスタイルの醤油スープで「ややおいしい」（笑）少し縮れた麺はちょっとオーバーボイル。硬めは必須でしょう。チャーシューは手作り感がある薄切りの大判が３枚。・・・全体的に５００円ラーメンとしてなら満足できる味。チャーシューをのせたからといって、ボリュームも少ないし１０００円はいかがなものか。それと卓上のニンニクが悪くなっていた点が不満な点です。
よしくん
BUBU
さぴお
なまえ
ケーン
トゥールゴイ
こってりにすると背脂増量とのことでしたが
それほど背脂の粒々は増えたように感じず、
隣の上司のと比べるとラードが増えたように感じます。
スープ自体はオールドスタイルの醤油スープで「ややおいしい」（笑）
少し縮れた麺はちょっとオーバーボイル。硬めは必須でしょう。
チャーシューは手作り感がある薄切りの大判が３枚。
・・・全体的に５００円ラーメンとしてなら満足できる味。
チャーシューをのせたからといって、ボリュームも少ないし
１０００円はいかがなものか。それと卓上のニンニクが悪くなっていた点が不満な点です。