今週も妻とラーメン行脚。
本日2軒目。

ここも気になるお店なので行ってみた。
車でお店の前を通ったら、
雨のせいか、並んでいなかったので
お店から徒歩5分くらいのPに車を停めて、
早速お店に向かった。

18:19入店。すんなりと座れた。
豚入りを麺固めで注文。

客が少なかったためか、10分程度でラーメンは出てきた。
みなさんがおっしゃる通り、麺は固めで正解だった。
欲を言えばもう少し固めでも良い感じがした。

今まであれだけ苦手だった二郎系のラーメンが、口の中にどんどん入る。
野菜は熱々のホクホクで適度に柔らかく食べやすい。旨い!
豚も柔らかい。厚切りでボリュームもそこそこある。旨い!
他店では絶対に飲みきることの出来なかったスープ。旨い!
ゴクゴクあっという間に飲みきってしまった。完食。旨い!

脂も他の二郎系と比較すれば少なめだし、麺の量も少ないというのが、
完食出来た要因だと思う。妻もスープは残したが他は全て食べきった。

横にいたお客さんが帰った時に、すかさず禁断の場所に目をやると、
あッ! ! みんなこのマットのことを言っていたのかあ〜!
と、妙に納得してしまった。それに店内の床は確かに滑る。
今日は特にブーツで出掛けたので、ソールと床の相性が悪く、
雨水と油でツルンツルンと滑った。

まあ衛生面は確かに良くないが、それを引いてもこの点数をつけられる。