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本日13:40頃訪問。2回続けて14:00過ぎに訪問し振られているので少し早く訪問。店内満席、待ちなし。食券購入中に席が空き即着席。5分強で提供。とろろ昆布はそれほどでもないけど、山芋は結構な量が投入されています。そのせいかデフォルトのつけ麺のスープよりもかなりとろみがありますね。はっきりととろろ昆布と山芋の味がします。デフォルトでは桜海老の香りが強かったですが、こちらではあまりしません。とろみが出てまろやかにもなるしこれはこれで美味いけど、デフォルトのほうが好みですね。とろろ昆布も山芋も嫌いではないけど主張が強すぎかな。これはあくまでも好みです。味が悪い訳ではありません。叉焼は特筆するところはないですが、味玉が美味い。かなりしっかりとした味付けで今まで食べた味玉で一番美味いかも。濃い目の味付けのメンマもいいですね。勿論おじやも美味い。でもおじやもデフォルトのほうが好みかな。ちなみに、幸い待たずに席につけましたが、一緒に訪問した同僚が頼んだ分でラーメンはスープ切れになっていました。その後も続々と来客があります。回転が良いので待ちは長くなりませんが、店を出るときには5人の並びになってました。新橋 おらがが休業に入ったことも影響してるんでしょうか。中途半端な時間に食事をする私にとっては、通し営業でなくなってしまったのは残念です。最後に、今日は暖かかったので余計にこちらに行こうと思ったのですが、今日は暖かいのに入り口の戸が閉まっていた。暖かいといっても開けっ放しでは寒いでしょうから閉まっていて良かった。
本日13:40頃訪問。2回続けて14:00過ぎに訪問し振られているので少し早く訪問。店内満席、待ちなし。食券購入中に席が空き即着席。5分強で提供。とろろ昆布はそれほどでもないけど、山芋は結構な量が投入されています。そのせいかデフォルトのつけ麺のスープよりもかなりとろみがありますね。はっきりととろろ昆布と山芋の味がします。デフォルトでは桜海老の香りが強かったですが、こちらではあまりしません。とろみが出てまろやかにもなるしこれはこれで美味いけど、デフォルトのほうが好みですね。とろろ昆布も山芋も嫌いではないけど主張が強すぎかな。これはあくまでも好みです。味が悪い訳ではありません。叉焼は特筆するところはないですが、味玉が美味い。かなりしっかりとした味付けで今まで食べた味玉で一番美味いかも。濃い目の味付けのメンマもいいですね。勿論おじやも美味い。でもおじやもデフォルトのほうが好みかな。
ちなみに、幸い待たずに席につけましたが、一緒に訪問した同僚が頼んだ分でラーメンはスープ切れになっていました。その後も続々と来客があります。回転が良いので待ちは長くなりませんが、店を出るときには5人の並びになってました。新橋 おらがが休業に入ったことも影響してるんでしょうか。中途半端な時間に食事をする私にとっては、通し営業でなくなってしまったのは残念です。
最後に、今日は暖かかったので余計にこちらに行こうと思ったのですが、今日は暖かいのに入り口の戸が閉まっていた。暖かいといっても開けっ放しでは寒いでしょうから閉まっていて良かった。