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武田
コメント
こんばんは！
焼き鳥！？ さすがにビイルは無しですね～
鶏白湯にワサビは珍しいですよね？
浅草開化楼の細麺はマルホンでも美味しかったので，
こちらのものも是非いただいてみたいです！
☆★☆六連星★☆★ | 2010年2月10日 00:20こんばんはー
ここで飲んで〆のラーメンていうのもよさそうですね
わさびが清涼感ですか
開花楼の麺だし、これ絶対うまそう
キング | 2010年2月10日 00:26こんばんは～
ここは焼き鳥居酒屋でしたっけ？
ま、確かに焼き鳥出してる店で鶏白湯を食べないのも変ですねｗ
おっと！何げに開化楼ですか。
三河屋派ですけど、開化楼の中細麺ってのは気になりますねぇ。
しかし、どう見ても「ちっきん」でなく「きっちん」にしか見えないｗ
corey（活動終了） | 2010年2月10日 00:49どもども
あらま～こんなところにこんなお店があったんですねぇ
意外・・・
しかも美味しそうーーー！！！焼き鳥も美味しそうですねぇ
あ！鍋も美味しそう！！
次は、モツ鍋を食べてみてください・・・・ラーメンじゃないか・・・ｗｗｗ
しょうた | 2010年2月10日 08:25ども～
いやぁ～スープまで完飲するほどの
満足感がビシビシ伝わってきますねぇ～
くぅ～セセリｗ
うまそーだなぁ～ 大好きな焼き鳥アイテムの一つです。
ビールで一杯やりたいっす！
YMK | 2010年2月10日 08:47こんちわ＾＾
なかなか好印象でしたねー。
＞見た目通り飲めない・・・
あはははは、その通りですね～。
でも、
笑っておきますｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月10日 09:04こんばんは。
小さめな寸胴だったと記憶してますが、濃度上げて取り分けたものなんでしょうか。
鶏の旨味はなっかなかですよね。
やっぱり、焼き鳥が美味しい居酒屋が作るラーメンは美味しい・・・。
焼き鳥居酒屋には隠れた名ラーメンがけっこう潜んでいると思いますよ。
もなもな | 2010年2月10日 20:15こんばんは。
鶏尽くしですねぇ、とても羨ましいです。
鶏白湯とわさびの組み合わせは珍しいと思いますが、なかなか合うんですねぇ。
開花楼の細麺、とても気になります。
これは食べておきたいですね。
ぷちおやぢ | 2010年2月10日 22:57おはようございます
へ～っ山葵好きですけど
ラーメンに合うんですねビックリです
香椎浜のカイザー | 2010年2月11日 12:15
＜鶏・・・＞
今日は久しぶりに此方へ・・・
以前２回訪問してるが、鶏白湯系の店なのに
「支那そば」と「味噌」しか食べていない・・・
今日は素直に鶏白湯系を食べようと訪問してみた。
店内に入りカウンターに座り上記を注文・・・
焼き鳥の香りと煙に誘われるように、店員さんにお勧めの焼き鳥を聞き
上記３種類を注文！＾＾（見た目通り飲めないけど、焼き鳥は好きなの♡）
焼き鳥は全て「塩」で注文しました～先に焼き鳥が提供され、食べ終わると
ラーメンが登場！それでは頂きます。
スープは、鶏白湯だけどそれほど濃くない感じ、少しサラッとして
嫌みな臭いも無い。塩の塩梅も控え目で丁度良いと思う。
麺は、中細の縮れ麺で、やはり浅草開化楼なのでしょうか？
今まで食べた細麺の浅草開化楼の麺の中では、モチモチ感が有り美味しいと思います
スープとの絡みも良く、最後までコシが有り美味しく頂けました。
麺量は140g程度でしょうか。
具材は、鶏チャー、メンマ、焦がしネギ、白髪ネギ、味玉、三ツ葉かな？少々
鶏チャーは、軽い塩味で脂（鶏皮）も有り美味しいです。
メンマは、少し小さく甘めの味付けでコリッとした食感です。
味玉は、前回よりも濃い味付けで、黄身が少し固い仕上がりでした。
丼の縁にワサビが添えられてます。少しづつ溶かすと清涼感が加わり、
単調な鶏白湯にアクセントを与えてくれます。
当然スープまで完飲完食！
まだ未食のラーメンも有るし、焼き鳥もまだ種類が有るので、食べに来ないと！＾＾
以前はいなかった女性の店員さんが加わり、良い雰囲気ですね～♪
接客も元気で好感が持てます。
また来ます「ごちそうさま」