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「塩らーめんランチ(小ライス+餃子3個)」@旭川らあめん うえだの写真【麺】
 -太さ:細麺
【混み具合】
-祝日の12時3頃訪問。カウンターに数名だがお昼時だったので
  その後満席になりました。
  対応は良い。
【総評】
 -本来は「羽前」目当てで行きましたが何故かこの日は休業・・
  急遽こちらへ変更。
  おばさんに醤油ラーメンランチで・・と注文したはずが、配膳されたのは塩ラーメン??
  あれって思ったが、昨日飲みすぎという事もあり、たまには塩でも良いかとこのまま食しました。
  となりの方も醤油って注文してたのに、おばさんは味噌って言ってましたので・・多分耳が遠いのかな?
  色は濁りのあるスープで味もそこそこ濃厚な感じた。
  最後にスープでご飯をねこマンマするには丁度いい加減。
  上品な塩は良く食べるがここの味は、荒削りな感じではあるが、自分には合っていました。
  相方は味噌を注文したが、こちらもピリ辛にそこそこ濃厚さがあり美味しいです。
  私は塩で間違えてくれて良かったと思いました。
  チャーシューも大ぶりでトロトロ系。具は味噌も塩も殆ど同じくコーンとかも入ってます。
  ランチに付く餃子も美味しかったですよ。

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