Item: 旭川らあめん うえだ
Rating: 60
Author: suzy（休憩中）

60点

職場に近いこちらへ14:30入店。先客0、後客5。店内にBGMはありませんし従業員の私語も無く、中華鍋での調理でも無いので店内はとても静か。着席注文から8分で標記提供。コシの弱い縮れ細麺は低加水。甘めの味噌だれは優しい味わいですね。トッピングのメンマは業販そのままの個人的には苦手な甘い味付け。チャーシューは味も厚さも薄い1枚と、全体的に奇を衒わない一杯。