鶏の穴でいただいた後、少し歩きまわって次のお店を悩みました。
とりあえず池袋でもう一軒という結論でBASSOドリルマンに行ってみようと、今度こそ池袋駅西口へ。
店の場所は以前、トキワ荘展を見に行ったときに把握していました。
その時は昼食後かつ友人が一緒だったので素通りしたので、今回ようやく訪問です。
メニューも出て来たつけ麺も大ふく屋さんと被りました。
つけ汁は味は強いが見た目程濃くはないです。味も香りもいいですね。
ただ、鰹？の苦味というかが雑味っぽくてちょっとショボン。
昔はこれがうまいと思ったけど、最近は飽きたのかあまり好きではない後味、いや、後風味になりつつあります。
麺はあまり味を感じず、正直うーん？と言った感じ。
ただよくしめられていて、つけ麺のひやもりはかくあるべし！という私の趣味に合致していました。ですが、それだけに余計にもっとうまい麺であって欲しかったと思います。
特製の具は炙りトロチャーシューと味つけ玉子が1つずつに海苔が2枚、それにメンマ。
炙りチャーシューは炙り加減と言い、はしで簡単に崩せるホロホロ具合と言い、お見事の一言。ただもうこういう脂っこいお肉、私はもうだめです。
お店の雰囲気、店員さんの気持ち良い接客は文句なし！なんですが、凄く些細なマイナス出来事が2つ程あってちょっと厳しいけどプラマイゼロです。
次回は中華BASSOか濃厚中華そばかなと思いつつ、これまた大ふく屋さんと被りそうだなあと(笑)

（採点内訳）
基準点　+60点
個人的な好み　+5点
独創性　+0点
接客や店の雰囲気　+0点

2010/2/12 16時頃入店