店内はカウンターがなく、すべてテーブル席です。メニューも含め、チェーン店チックな印象を受けます。こういう店には珍しく全席禁煙のようです。

メニューには写真があり、分かりやすいです。「トンカツラーメン」や「唐揚げラーメン」など、魅力的なものはマジックで塗りつぶされており残念。
卓上のボタンを押し、やってきたお姉さんに標記をお願いしました。

待つこと…2分弱。早すぎます。どうやって作っているのでしょうか。
ややしょっぱめの味噌ダレです。さらっとしたスープで、ダシ感は弱め、味噌自体にもコクがなく、辛みだけが際立っている感じがします。ニンニクも入っているようですが、これも控えめ。
麺は自家製で防腐剤不使用をアピールされています。中細の黄色い縮れ麺で、独特の刺激臭を感じます。食べている分には気になりませんが。スープと麺のマッチングはあまり良好とは言えないような気がします。

具は炒め野菜と生卵が載っています。野菜はモヤシとキャベツが中心で、若干のニンジン。ニラ、豚こまもかすかに入っています。使用した鍋に起因するのか、やや鉄っぽさが後味で残ります。
スタミナと言うのであればもう少しニラなり肉なりニンニクが入っていた方が良いのでは、と思います。
後半生卵を混ぜると温度は低下し、コクのないスープが一層ぼやけてしまいました。

以下、採点には関係ないのですが…店内の色々な注意書きが気になりました。
店員さんを呼ぶボタンにはテプラで「1回だけ押してください」とあります。僕のテーブルのやつは接触が悪かったのか、押してもすぐそこにいる店員さんは反応がなく、結局5回くらい連打してようやく反応してくれました。
まあこれは良いとして、メニューには「ご飯の大盛りはサービスですが、残した場合100円頂きます」との記載があります。残されるのが嫌なのは分かりますが、初めて来た人にはご飯の量が分からないはずで、サービスなのに罰金を取る、こういう威嚇調の文言にはちょっとゲンナリします。
まあこれも僕はラーメンなので関係なしです。
極めつけはトイレ。
「みんなのトイレです　きれいに使いましょう」って、ここは公共施設ですかw