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2月12日 13時半頃訪問長期休業明けから2回目の訪問です。前回来た時は、休業前とは印象が変わった気がしたのですが今回は。心麺は自分が衝撃を受けた初めてのラーメンです。「ああ、(ラーメンてお店によって)こんなに違うんだ」と。その時の衝撃はすっかり薄れた気がします。麺は細麺。細麺が苦手派の自分ですが、スープの美味さでついつい来てしまうお店でした。でも、休業明けはなんだか少しスープのバランスが崩れている気がします。気のせいでしょうか。ネギも少し多いのか、最後はネギの味でスープが占めらる感じ。麺も多めなこともあり、スープとのからまりが薄いのは残念。でも、塩ラーメンがどうしても食べたい時は来てしまうでしょう。知らないお店行くよりはまだまだ安心していけるお店です。
undeux
まー
麺遊草子
ラーメンマンダム
シノさん
じゅーじゅ
長期休業明けから2回目の訪問です。
前回来た時は、休業前とは印象が変わった気がしたのですが今回は。
心麺は自分が衝撃を受けた初めてのラーメンです。
「ああ、(ラーメンてお店によって)こんなに違うんだ」と。
その時の衝撃はすっかり薄れた気がします。
麺は細麺。
細麺が苦手派の自分ですが、スープの美味さでついつい来てしまうお店でした。
でも、休業明けはなんだか少しスープのバランスが崩れている気がします。
気のせいでしょうか。
ネギも少し多いのか、最後はネギの味でスープが占めらる感じ。
麺も多めなこともあり、スープとのからまりが薄いのは残念。
でも、塩ラーメンがどうしても食べたい時は来てしまうでしょう。
知らないお店行くよりはまだまだ安心していけるお店です。