なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺・味玉(太麺)」@鹿島家 大森店の写真1/3 2010年 1杯目

記念すべき1杯目は友人と遊ぶ前に腹ごしらえ。
仕事で後から合流だったので1人でパパッと食べる為に駅近くのこちらへ。

えーー、1ヶ月半くらい前だからなのか、そうでないのか、あまり記憶にない。

強烈に覚えているのは、コクの無さ。

うん、コクの無さ。

えっ?コクの無さ?


いや、違う!!

でも確かに言えることは・・・



コクが無い。

《感想》
スープ コクが無く薄い。他の方でしょっぱいとおっしゃってる方がいるってことはブレがあるのかな?
麺  太ちぢれ麺。
チャーシュー 薄いけどまずくはなかったと思ふ。
味玉 うーーーん。普通。
トッピング のり・ネギ・ほうれん草。
バランス  絡み以前に味が薄くて絡みもクソもない。ほうれん草が少ない。

《採点》
・スープ     13/35点
・麺       22/35点
・チャーシュー   6/10点
・味玉     2/5点  
・トッピング    3/5点
・バランス    3/10点

 計:49/100点

後で聞いたら友人達は焼肉だったそうで・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。