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「黒味噌しょうがらーめん 普通」@バオバブの木にバナナがなったの写真狛江は10年程ぶりに降りましたが…ココはどこだぁ?
ほぼ見憶えのない街に変貌しててびっくりでした。

で、お目当ては題目の品。しょうがの風味をすんごく期待してました。
辛さオーダーは普通にしたんですが、一口目から随分辛くてしょうがの辛さをたのしめませぬ。そしてその辛さをキープしたまま、甘味、酸味とスープの味が変化していきます。
麺は細め。旭川スタイルでした。

そして問題の炙りチャーシュー。焦がした香りがあるにもかかわらず、臭い。こぉれはすいません、食べれませんでした。


他の方の採点を見ると評価がいいようなので、お そ ら く ハズレ日だったのでしょう。本日はザンネンな結果になってしまいまし…たっ と。

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