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もう、10回以上の訪麺でしょうか。
すっかり定番になりました。
土曜日13時すぎでしたが、並びは、店内含め5名。
着丼まで20分ぐらいでしたかね。

人気が増すにつれ、スープが旨くなっているようです。
ただ、自分には濃厚すぎるようで、
次回からは、カラメ・辛玉は自粛しようかと思いました。
アブラトッピングは、今回初挑戦でしたが、
あまりピンとこない感じでした。

デフォのバランスがよいので
この店に限っては、過剰なトッピングは
不要なのかもしれません。

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