なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干しそば あっさり」@味噌らーめん 南部の写真あれ?味噌じゃないじゃん。いつの間にやら夜は醤油になってましたか。
それもまた人生。せっかくですからいただいて。

白くて硬めの中太麺に茶白濁の油分の少ないスープで煮干しがガツン、と。
んー、スープとの相性なのか、こういう煮干しの演出は挑戦的であんまり好きじゃないですねぇ。
しかも、これに似たようなものを随分前にどっかで食べた記憶があります。あっさりではあるんですが、胃に残ってしまいます。
チャーシューは炙ったものが1枚と挽き肉。これは両方とも普通でした。
ネギ、柚子はいい感じで全体に品が出ます。
海苔が…安いおにぎり用みたいで惜しいですね。
ま、普通と言ったところでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。