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本日、13時過ぎに訪問。

時間が無く、焦っていたので何も分からず、とりあえずだるまラーメンの券を購入。店内のポップから豚骨だと気づく。卓上には紅しょうが、辛子高菜、ゴマ、麺たれ等々トッピングがいっぱい。

7、8分で提供。見た目は淡いクリーム色。海苔に薄チャーシュー、メンマ、葱だっけか。

まずスープ…お、旨い!コクがありつつ豚骨臭さは抑えられており、喉にスッと入る感じ。

麺は極細。硬めを頼んだけど、ほんの少し柔かく他店で言う「普通」くらいかな。


ゆっくりと味わい、半分以上食べたところで「バリカタ」を注文。

替え玉なんて1分くらいで来るかと思いきや、全く来ない。店内が忙しいから仕方ないか…と考えていたら後から替え玉頼んだ人から提供されている?


忘れられていました。でも丁寧に対応してくれたので良しとします。


久々に旨いラーメンを食べることが出来ました。ごちです。また行きます。

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