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「中華そば (300g)」@一ノ割大勝軒の写真2010.02.18  1st try  大勝軒巡り
今日も春日部でリフレッシュです。
20:00にフリーになり、無性に大勝軒が食べたくなりました。
しかも永福系と東池袋系両方!
まずは大好きな東岩槻に行きたかったのですが、20:00まで。
それではと反対方向に走り初めてこちらへ来ました。
とはいうものの、昔お付き合いしていた方が一ノ割に住んでいたので、初めての気がしませんw  というわけで・・・
入店一番、「(o^∇^o)ノ こんちゃ!寒いっすねぇ!トイレ借りていいですか?」とトイレを借りるため、店奥の扉を開けると大きな熱帯魚水槽に見慣れた大型の草食魚が!
カウンター席に座りながら、
「おやっさん!あのマーブルセルフィンプレコ何年ですか?」
「おう!3年目くらいだよ! まだまだ大きくなるな! もうあのへんで成長止まって欲しいよな!」
などと、おやっさん、おかみさんも巻き込んで熱帯魚トークに花を咲かせている間にサーブです。

中華そば (300g) 700円
http://photozou.jp/photo/show/300634/33252102

相変わらず永福系の丼は巨大ですねw
そして見慣れた鉄製のお盆に乗って登場です。
醤油色のスープは超熱々で、すごい勢いで湯気が立っています。
塩気は丁度よく、この煮干しの風味がたまりません。そして柚子の風味が強いです。
薬味にネギが浮いています。

麺は太さ2mmほどの強めにちぢれた麺で、かなりやわめの茹で加減です。
麺は300gのようですね。食べ応えがあります。

チャーシューは小さくて固めのものが一枚。
海苔は小さくて三角。
メンマは固めです。
「の」の字のなるとも入っています。
でも、このラーメンに具材は求めません。
スープと麺で満足するラーメンだと思ってます。

スープが旨いなぁ。とレンゲで啜っていると・・・
かなり大きめの柚子をかじってしまいました  !!( ゚∀゚)・∵.

永福系はどのお店も似ていますね。
東岩槻のおやっさん、おかみさんも好きですが、
こちらのおやっさん、おかみさんも好きです。

次回はどちらに行くか悩ましいです。

こちらも近所にあったら通っちゃいそうです。
またきま~す!

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわっ!

 此方へ行かれましたか~
 相変わらず麺は多い様です。
 麺が柔目だった様ですね。スープに苦みが有ったのを覚えてます。
 大丈夫でしたか?
 スープは完飲出来無い量が有りますよね。

voice50 | 2010年2月19日 20:54

こんばんはー
本当ひょっこり春日部出没しますね
こちらの大盛り、かなり量があったなと記憶しています
マーブルセルフィンプレコ
よく知ってましたね 本当引き出しが多くてびっくりです
なんだかロシア辺りのサッカー選手の名前みたいですね

キング | 2010年2月19日 22:48

毎度~

永福系でも、ニボやんのバランスで表情が変わるよな~

わちきの近所に「みやこ川」ってドブ川があるんやけど、
野生のグッピーが越冬しとるという噂や~w

知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2010年2月20日 00:24

こんちわ^^
マーブルなんたら・・・全くわかりま千円ww
それよりも
春日部って結構遠くない?
夜にチャリで行くのは流石です!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月20日 09:37

こんにちは!

夜に大勝軒の連食ですか?
永福系って,県内だとここと東岩槻と毛呂山でしたっけ?
麺は300gのヤワめ標準,柚子注意ですね。

☆★☆六連星★☆★ | 2010年2月20日 10:42

こんにちは~

 永福町系は好みですよ~。
 >すごい勢いで湯気が立っています。
 ラードが少ないんでしょうか。
 麺もヤワメのようですし、量が多いので最初は固めのほうがイイですね!

もなもな | 2010年2月20日 16:22

大勝軒 懐かしいです。
越谷だったので 隣町だったんですが 春日部へはあまり進出しなかったです・・・
麺は大盛りが いいですね。

せいちゃん | 2010年2月20日 18:12

お初です! パパだス と申します。宜しくお願い致します。
『でも、このラーメンに具材は求めません。スープと麺で満足するラーメンだと思ってます。』
との貴コメント。我が意を得たり!という感じです。
気さくな大将&しっかり奥さま も気に入られた様ですね。(^.^)
話は変わりますが、大勝軒を連食されたとは(゜o゜)…恐れ入りました。m(_ _)m

パパだス(暫く休みます) | 2010年2月21日 06:58

ヴォイスさん
麺は多いですね~♪
スープの苦味というか、ゆずは強烈でしたw
スープは確かに全部は飲めませんね。

キングさん
はい。定期的に春日部に行く野暮用があるのでw
大盛りは控えました。
なぜなら・・・


メタボレアスさん
たしかに定まったイメージありますね!
安心して食べられましたよ。
我が家の水槽は濃い~魚が居ますよw

スイちゃん
ニボやん。これくらいがちょうどええわぁ。
グッピーはドブが発酵する熱で生き延びたりするらしいで!
捕獲して売りさばいて一財産つくっておごってくれや~www

まるまるさん
プロフの写真をそいつにしてみましたw
そして、春日部まではチャリは無理ですww

六さん
あるじゃないですか。鴻巣がw
柚子は要注意です。

もなもなさん
僕も好きですー♪
ラードは少なめでした。
麺はやけど覚悟でがっつけば、伸びずにいただけそうですw

せいちゃん
越谷だったんですね。
私は武里(春日部)でした。
大盛りはかなり量が多いっすよ!

パパダスさん
はじめましてっ!
たまにガッツリ食べたくなりますよね~。永福系のラーメン。
大将と女将さんもいいキャラクターでした。
近くにあったら通っちゃいます(^^♪

たっくん | 2010年2月23日 09:16