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本日１５：００過ぎに訪問。新橋オリジナル「もりそば・ラーメン」１５：００から提供限定５０食なる張り紙を発見。限定だしせっかくだからと注文してみました。大勝軒の味を流行の味にアレンジしただけでした。あくまでも大勝軒の味がベースで、甘くて酸っぱくて動物系が強めに効いた豚骨魚介。注文する前にもしやなんて考えましたが、まさか今更それはないだろうと思い注文したのにもしやと思ったままのものでした。まぁ、それ自体は好みではないけど不味い訳ではなくよしとしても、今日の麺はいただけません。〆があまいようでのびているというか緩い。水切りもあまいようで食べ終わった後、器に結構な量の水が溜まってました。ここの麺は、前回食べたときに美味しいと思って再訪したのにがっかりです。スープ、麺ともに残念でした。和麺屋 長介か忍八に行けばよかった・・・。
Winston
いっちゃんパパ （引退視野）
舌待恋軒
本日１５：００過ぎに訪問。
新橋オリジナル「もりそば・ラーメン」１５：００から提供限定５０食なる張り紙を発見。
限定だしせっかくだからと注文してみました。
大勝軒の味を流行の味にアレンジしただけでした。
あくまでも大勝軒の味がベースで、甘くて酸っぱくて動物系が強めに効いた豚骨魚介。
注文する前にもしやなんて考えましたが、まさか今更それはないだろうと思い注文したのにもしやと思ったままのものでした。
まぁ、それ自体は好みではないけど不味い訳ではなくよしとしても、今日の麺はいただけません。〆があまいようでのびているというか緩い。水切りもあまいようで食べ終わった後、器に結構な量の水が溜まってました。
ここの麺は、前回食べたときに美味しいと思って再訪したのにがっかりです。
スープ、麺ともに残念でした。
和麺屋 長介か忍八に行けばよかった・・・。