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コメント
おはです!
おぉ!写真で見る限りほうれん草がけっこう多くないですか?
家系ほうれん草好きにはたまりません!!
大人のお餅屋 | 2010年2月20日 08:56こんにちは。
結構具沢山で美味しそうですね。
保土ヶ谷なのでほどが家っていう単純な発想の店名も好きです(笑)
酒乱 | 2010年2月20日 16:10大人のおもち屋 さん こんにちは。
デフォのホウレン草の量も多かったが、トッピングした
キャベツが4分の1玉くらいあったので、最後はお腹が
一杯で苦しかったです。
次回は中盛にしなくても良さそうです。
ayashi | 2010年2月20日 17:58酒乱 さん こんにちは。
洒落で付けた名前なのかわかりませんが、
たしかに面白い名前ですね。
でもボリュームがある店は好きですね~
また営業所に行く機会があったら寄りそうです。
ayashi | 2010年2月20日 18:01こんばんは!
すごい量ですね~。
ほどが家ですか~。
地域密着型って感じがします!
家系って丼がブルーって決まってるんですかね?
イケ麺 | 2010年2月20日 20:01イケ麺 さん こんばんは。
丼って今度調べてみます。
でも言われて見るとブルーが多いかな~
さすがイケ麺さん、目にするとこが違うよね~
ayashi | 2010年2月20日 21:25こんにちは。
最近、家系を食べ歩いていますが、未だ神奈川では家系を食べたこと無いんですよ。
最南端が都内で…。
いつかは行きたいと思ってます(^_^;)
どんぐり | 2010年2月21日 15:34どんぐり さん こんにちは。
自分も家系はほとんど都内で食べてます。
今回はたまたま営業所に行く用事があったので
駅近くのこちらで食べれた次第です。
茨城や栃木も家系のお店って結構あるんですね。
ayashi | 2010年2月21日 16:07
ayashi
スーパーはせがわZ
フェイスロック
生ビール
はれれるや
ホワイトファング





今日は横浜で仕事があり、営業所のある保土ヶ谷で昼食です。
なので駅近くのこちら「横浜家系ラーメン ほどが家」さんにお邪魔して、ラーメンを頂いてきました。
店に入って中ラーメンにキャベツの食券を購入し、空いてる席に座って待ちます。
こちらの店は壱六家系列との事で、トッピングが50円からとリーズナブルで嬉しい限りです。
食券を渡すときにお好みを聞かれるので、麺カタをお願いしてまちます。
程なくしてカウンター越しにラーメンが手渡されます。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
ちょっと濃い目の味付けですが、豚骨が利いてトロミがあって美味しいスープです。
麺は中太のストレート、茹で加減はカタメをお願いしたので、歯応えほど良く美味しいです。麺量も中盛でしたが、300gは有りそうなボリュームを感じました。
具材は増したキャベツにチャーシュー2枚・ホウレン草・鶉の卵・海苔3枚とボリューム満点です。
今回はキャベツのトッピングをお願いしたんですが、山盛り乗っていて嬉しくなっちゃいました。
それとデフォで入っているホウレン草もケチ臭くなくて良いですね~
チャーシューは好きな味だし、海苔は麺を巻いて食べれば言うことなし。
鶉の卵は味が濃すぎてショッパかったですが愛嬌としておきます。
今日は普通の家系のラーメンを想像して行ったが、予想に反して量が多かったのが計算違いで(良い意味で)満腹・満足できました。
今度食べる機会があれば普通盛りで十分だと思います。
ご馳走様でした。