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「具だくさん特製肉そば(1029円)」@丸源ラーメン つくば店の写真土曜日の夜に初の訪問です。人数と禁煙・喫煙席を確認されて案内されました。店内は結構広いですね。
HPの担々麺が食べたくて行ったのですが、この店舗では提供していないようです。残念。(店舗により提供していない場合もあると記載されていました)
悩んだあげく、具だくさん特製肉そばを選びました。
配膳までは結構早かったです。
麺は細く、食べ始めはよかったですが、最後の頃はちょっと柔らかくなってしまいました。
量も少なめです。沢山食べる方は大盛りか替え玉必須ですね。
スープはなかなかの味です。おやすさんのレビューのとおり、オレンジの塊を溶かしながら食べると、ゆず胡椒が効いていい感じに食べられます。ただし、スープ自体も少なめでした。
具はチャーシュー、肉そばの肉、味玉、板海苔、ネギ。特に緑色のネギが美味しかった。
こういう系のチェーン店は税込み何十何円までの値段設定が多い。そういった会計は余り好きではありません。また1000円オーバーは私にとって、ある程度の満足が得られないと辛口の採点になってしまいます。1000円未満ならもうちょっと高評価だったかも・・・。

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