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全体としては、大阪の揚子江ラーメンを思い出すチープなうまさ。魚介の主張は脇役程度なので、濃厚煮干しやサンマ出汁等を食べ慣れてると余り魚介を感じない。 もっとも、スープとしては、凄く美味しい。でも、麺との絡みがイマイチ。細麺ですぐ伸びるし。
chokingvicitm
yzim
asくん
ニセモノ
井之頭イチロー
全体としては、大阪の揚子江ラーメンを思い出すチープなうまさ。
魚介の主張は脇役程度なので、
濃厚煮干しやサンマ出汁等を食べ慣れてると余り魚介を感じない。
もっとも、スープとしては、凄く美味しい。
でも、麺との絡みがイマイチ。細麺ですぐ伸びるし。