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多分、花道と同じ麺を使用してるんだろうけど、花道では全く美味しいと思えない麺（個人的に）が、この店の茹で加減（若干柔らかめ）だと美味しいっ！味噌スープも、花道と同様熱すぎて堪能し辛いが、花道よりバランスが取れてて好み！私が思うに、この店は味として、良くまとまっていると思う（他の採点者さんと異なる評価になるけど）。ただ、もっと良くなる要素を秘めてると思うので、こんな採点。
chokingvicitm
えーたDF04
tak2626
ヒム
ヤマタカ
BUBU
多分、花道と同じ麺を使用してるんだろうけど、
花道では全く美味しいと思えない麺（個人的に）が、
この店の茹で加減（若干柔らかめ）だと美味しいっ！
味噌スープも、花道と同様熱すぎて堪能し辛いが、
花道よりバランスが取れてて好み！
私が思うに、この店は味として、良くまとまっていると思う（他の採点者さんと異なる評価になるけど）。
ただ、もっと良くなる要素を秘めてると思うので、こんな採点。