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2/22 13時過ぎ 初訪問。家系で月曜日やっているのは少ないと言われているようだが、昼時を外しても繁盛していました。先に食券を購入。床がツルツル滑るので注意です。 スープですが、最初はとんこつの匂いを感じますが食べている間に慣れてきます。でもしょっぱい！連れは５回ほど水をおかわりしてスープ完飲していましたが、小生は無理。味もなく硬いパサパサのチャーシューだが、しょっぱいスープにはこれが合う。キャベツトッピングでしょっぱさは緩和されるだろうが、スープがぬるくなるので避けました。海苔はうまい。デフォで３枚。 麺はウマイです。中盛りだと量があります。トータルでバランスは良いのでは？と思うがしょっぱすぎ。初訪問だったので全て普通にしたが、次回訪問時は「麺硬め・味薄め・油多め」にしてみようと思う。
一徹
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
まさひー
モモンガ
2/22 13時過ぎ
初訪問。家系で月曜日やっているのは少ないと言われているようだが、昼時を外しても繁盛していました。先に食券を購入。床がツルツル滑るので注意です。
スープですが、最初はとんこつの匂いを感じますが食べている間に慣れてきます。でもしょっぱい！連れは５回ほど水をおかわりしてスープ完飲していましたが、小生は無理。
味もなく硬いパサパサのチャーシューだが、しょっぱいスープにはこれが合う。
キャベツトッピングでしょっぱさは緩和されるだろうが、スープがぬるくなるので避けました。海苔はうまい。デフォで３枚。
麺はウマイです。中盛りだと量があります。トータルでバランスは良いのでは？と思うがしょっぱすぎ。初訪問だったので全て普通にしたが、次回訪問時は「麺硬め・味薄め・油多め」にしてみようと思う。