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2010年2月某日 15時訪問。9割の客入り。Uの字カウンター真中着席。。オーダーしてから気付いちゃったんだけれど、もやしラーメンオーダー率がオリジナルを超える勢いで多い。確かにこの辺は二郎系過疎地帯(←全国殆どそうだけど)なので、近場で二郎を…な人々が集まるのかも。そんなこんなで着丼。まあ大盛300gなんで、じっくり味わってみよう。鶏ベースのちょいドロ魚介スープ。たぶんだけど、中華そば<濃厚<特濃でドロドロしていくのだと思う。全体的にそんなにインパクトは無かったけれど、旨い。チャーシューは、薄いバラ長方形スライス。旨いけどちと薄い。つけ麺も食べたが、スープ冷めた時の『焼き鉄』なんてアイテムがあって、頼んだら想像通りのスープ沸騰で復活!ただ今回はヤクミの刻みネギ残量が多い状態で投入した為、焼き鉄に触れたネギがことごとく茶色くこびりついてしまい残念。ネギを食べて減らすか一時避難させないと、焦げ臭を発生してしまう模様。また来れたら未食のもやしラーメン食いたいな。
9割の客入り。Uの字カウンター真中着席。。
オーダーしてから気付いちゃったんだけれど、もやしラーメンオーダー率がオリジナルを超える勢いで多い。確かにこの辺は二郎系過疎地帯(←全国殆どそうだけど)なので、近場で二郎を…な人々が集まるのかも。
そんなこんなで着丼。
まあ大盛300gなんで、じっくり味わってみよう。
鶏ベースのちょいドロ魚介スープ。
たぶんだけど、中華そば<濃厚<特濃でドロドロしていくのだと思う。
全体的にそんなにインパクトは無かったけれど、旨い。
チャーシューは、薄いバラ長方形スライス。旨いけどちと薄い。
つけ麺も食べたが、スープ冷めた時の『焼き鉄』なんてアイテムがあって、頼んだら想像通りのスープ沸騰で復活!
ただ今回はヤクミの刻みネギ残量が多い状態で投入した為、焼き鉄に触れたネギがことごとく茶色くこびりついてしまい残念。ネギを食べて減らすか一時避難させないと、焦げ臭を発生してしまう模様。
また来れたら未食のもやしラーメン食いたいな。