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「特濃中華そば大盛+チャーシュー+ネギ」@つけそば中華そば 山ねこの写真2010年2月某日 15時訪問。

9割の客入り。Uの字カウンター真中着席。。
オーダーしてから気付いちゃったんだけれど、もやしラーメンオーダー率がオリジナルを超える勢いで多い。確かにこの辺は二郎系過疎地帯(←全国殆どそうだけど)なので、近場で二郎を…な人々が集まるのかも。
そんなこんなで着丼。
まあ大盛300gなんで、じっくり味わってみよう。
鶏ベースのちょいドロ魚介スープ。
たぶんだけど、中華そば<濃厚<特濃でドロドロしていくのだと思う。
全体的にそんなにインパクトは無かったけれど、旨い。
チャーシューは、薄いバラ長方形スライス。旨いけどちと薄い。


つけ麺も食べたが、スープ冷めた時の『焼き鉄』なんてアイテムがあって、頼んだら想像通りのスープ沸騰で復活!
ただ今回はヤクミの刻みネギ残量が多い状態で投入した為、焼き鉄に触れたネギがことごとく茶色くこびりついてしまい残念。ネギを食べて減らすか一時避難させないと、焦げ臭を発生してしまう模様。

また来れたら未食のもやしラーメン食いたいな。

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