レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
２０１０年後半訪問迷った挙句に腹減りイライラ辿り着くも、好感の持てる接客に一気に癒された。ねぎ増し設定発見。個人的にそれだけでかなりテンション上がる。スープは鶏ベースを感じながら、貝や魚が香る和出汁。繊細。自分の勝手なくくりでは、支那そばやが鶏寄りの塩分少な目になりそして各種出汁も適宜抽出でこんな感じになるのかなと妄想させる味。麺は、中よりは多加水縮れで啜り心地良く、食感・風味は万人馴染んできた感じのモノ。焼豚はアスリート豚の肩ロースと断定。その為、脂身は少ない。けれど、柔らかく調理してあり、美味い！所謂、毎日通えるタイプのお店。
リイダー
BUBU
DMAX
shige
TAKA
迷った挙句に腹減りイライラ辿り着くも、好感の持てる接客に一気に癒された。
ねぎ増し設定発見。個人的にそれだけでかなりテンション上がる。
スープは鶏ベースを感じながら、貝や魚が香る和出汁。繊細。
自分の勝手なくくりでは、支那そばやが鶏寄りの塩分少な目になりそして各種出汁も適宜抽出でこんな感じになるのかなと妄想させる味。
麺は、中よりは多加水縮れで啜り心地良く、食感・風味は万人馴染んできた感じのモノ。
焼豚はアスリート豚の肩ロースと断定。その為、脂身は少ない。けれど、柔らかく調理してあり、美味い！
所謂、毎日通えるタイプのお店。