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2010/2/23(火)

12:20訪問。6~7人並んでいて、待つこと約25分。
麺は茹で時間10分でコシのある太麺、麺だけでも美味しい。
スープは麺と良く絡む濃厚タイプ。変な例えになってしまうが、ウスターソースのような甘味と魚粉のザラザラ感がとても合っていて、初めて食べる味ですが私の好みでした。
スープ割りには柚子がたっぷり入り良い風味で美味しかった。
また、特盛まで同料金なのでコストパフォーマンスの優れたお店です。

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