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金曜日の午後2時過ぎの訪問。 また同じメニューを頼んでしまいました。 二郎ももちろんそうですが、家系以外の豚骨醤油ラーメンが自分の好みということが、だんだんわかってきました。もちろん家系が嫌いというわけではありませんし、醤油以外が駄目なわけでもないです。この店も豚骨スープをアレンジするお店です。 茶褐色のスープはまろやかです。そこに二郎インスパイヤのお店でお目にかかるようなごわごわの中太麺を合わせます。このような麺は他には「一矢」さんくらいですか。この麺が美味しい。スープも麺も炒めたもやしも最後まで熱々でとても満足しました。
金曜日の午後2時過ぎの訪問。
また同じメニューを頼んでしまいました。
二郎ももちろんそうですが、家系以外の豚骨醤油ラーメンが自分の好みということが、だんだんわかってきました。もちろん家系が嫌いというわけではありませんし、醤油以外が駄目なわけでもないです。この店も豚骨スープをアレンジするお店です。
茶褐色のスープはまろやかです。そこに二郎インスパイヤのお店でお目にかかるようなごわごわの中太麺を合わせます。このような麺は他には「一矢」さんくらいですか。この麺が美味しい。スープも麺も炒めたもやしも最後まで熱々でとても満足しました。