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待ち時間もそこそこに出てきたラーメンでしたが……とにかく熱い!
最後まで熱いラーメンを提供したいという心意気のようなものは伝わってきたのですが、待っている間に飲んでいたお冷は逆に結構な冷たさだったため、なおさら熱く感じられました。

麺はちぢれ麺で特にこれといって述べることはないのですが、スープは本格的な札幌味噌といった感じで、とてもおいしくいただけました。

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