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ひっさびさの大勝軒系列。といっても大勝軒自体ほとんど経験はないんですが、こちらは初訪。最近さらに体調が回復してきてるので、そろそろこのぐらいもイケるでしょう、とチャレンジしましたが実際は今ひとつのようで。麺と具を食べきるので精一杯、スープなんてなみなみ残してしまいました。さて麺から。太くて多い。と、ここまでは当然ですが大勝軒特有の滑らかさがなかったです。はぁ、これじゃあ大勝軒とは言えないなぁ…。スープはライト家系＆魚節ミックスって感じがしますが節の香り方が独特ですね。あとはデフォで後味残らない辛さを確認できますが、これはショウガか何かでしょうか。他はこれといって印象に残るモノがありませんでした。ただただ、多くてツラい…。
ターポン
三日月
あーパパ
RXV00345
最近さらに体調が回復してきてるので、そろそろこのぐらいもイケるでしょう、とチャレンジしましたが実際は今ひとつのようで。麺と具を食べきるので精一杯、スープなんてなみなみ残してしまいました。
さて麺から。太くて多い。と、ここまでは当然ですが大勝軒特有の滑らかさがなかったです。
はぁ、これじゃあ大勝軒とは言えないなぁ…。
スープはライト家系＆魚節ミックスって感じがしますが節の香り方が独特ですね。
あとはデフォで後味残らない辛さを確認できますが、これはショウガか何かでしょうか。
他はこれといって印象に残るモノがありませんでした。
ただただ、多くてツラい…。