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もう５年くらい経つのかな。駒沢のひるがおを体験してるので味の回想は容易にできるのですが、同じものを食べれると期待したのが間違ってたようです。まず麺。３種類混合じゃあないんですね。これはこれで別にいいんですが、なんか普通すぎます。最近行ってないんでわかりませんが、もしや駒沢店も麺が変わっちゃってるんでしょうか？スープ。鶏、魚貝、特にエビが強烈で味濃いめです。や、こんなに濃くなくっても…。そしてゆず皮。魚貝系にこの柑橘はホント合いますね！チャーシュー。これは…、妙なクセがあって、なんだかこのスープとは合ってませんね。統合感が感じられません。東京駅店、こんなもんですか。駒沢本店に感動しただけになんだかガックシです。
ターポン
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
あいぱ
まず麺。３種類混合じゃあないんですね。これはこれで別にいいんですが、なんか普通すぎます。最近行ってないんでわかりませんが、もしや駒沢店も麺が変わっちゃってるんでしょうか？
スープ。鶏、魚貝、特にエビが強烈で味濃いめです。や、こんなに濃くなくっても…。
そしてゆず皮。魚貝系にこの柑橘はホント合いますね！
チャーシュー。これは…、妙なクセがあって、なんだかこのスープとは合ってませんね。
統合感が感じられません。
東京駅店、こんなもんですか。駒沢本店に感動しただけになんだかガックシです。