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2010/02/25 10:35頃訪問昼を食べるタイミングがこの時間しかなかったので、混んでいるお店とやっていないお店を除くと、らーめん むつみ屋 東京八重洲店とこちらくらい。で、こちらにしました。先客1名。着席後、5分ほどで提供されました。塩ラーメンは、あまり食べる機会がないのですが、いままで「これは！」というのを食べたことがありません。今回は期待していたのですが…スープはあっさりしていて美味しいのですけど、旨味やコクがあまり感じられませんでした。麺は幅の狭い平打ちです。トータルバランスとしては優れているのかもしれませんが、物足りない感が否めませんね。
kojiro
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
あいぱ
昼を食べるタイミングがこの時間しかなかったので、
混んでいるお店とやっていないお店を除くと、
らーめん むつみ屋 東京八重洲店とこちらくらい。
で、こちらにしました。
先客1名。
着席後、5分ほどで提供されました。
塩ラーメンは、あまり食べる機会がないのですが、
いままで「これは！」というのを食べたことがありません。
今回は期待していたのですが…
スープはあっさりしていて美味しいのですけど、
旨味やコクがあまり感じられませんでした。
麺は幅の狭い平打ちです。
トータルバランスとしては優れているのかもしれませんが、
物足りない感が否めませんね。