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上野界隈で、ファーストチョイスに出来る店がやっと見つかった。

油そばとはいえ、具が充実していたのがうれしい。
豚はほぐしたものより普通にスライスしたものの方が良かったけど、これは単に好みの問題。

採点には全く関係ないが、勢いよく混ぜて魚粉が飛ばしたことと、酢を入れすぎたのが反省材料。反省会も兼ねて、なるべく早くもう1回行ってみたい。

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