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コメント
おはようございます！
ラーメン本体は革命的ではなかったようですが，
味玉が当たりということで，辛うじて踏みとどまったようですね。
☆★☆六連星★☆★ | 2010年2月28日 10:02こんにちは。
週末の連署は西方面で、店名に魅せられて訪問したとの事ですが
「的」 と言う字が入っている事がお店側の言い訳に
使えるような微妙な表現ですね。
またぞう | 2010年2月28日 15:28おつかれさまです。
はい。先ほどのお店で終わるとは思っていませんでしたｗ
味玉が旨そうですね。
味玉は革命を起こせそうなレベルでしょうか？ｗｗ
たっくん | 2010年2月28日 21:04どうもです～
革命的ならば････点数は兎も角、スープの分類をその他とさせる位の驚きが欲しかったですかね＾＾；
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年2月28日 21:16こんばんはー
やはりというか、代名詞になってる連食ですね
革命的でなおかつ新世紀
ネーミングはどんなラーメンが出るんだとちょっと期待しちゃいますね
背脂の使い方が革命的だったんですかね
味玉よっぽどうまかったのか それは食べてみたいかも
キング | 2010年2月28日 21:23こんばんは～。
店の名前がいいですね！
味玉は革新的？
面白そうですが。。もうちょっといっちゃったほうが
よさげですねｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月28日 21:31こんばんは～
ま、当然の連食ですねｗ
しかしまぁ、名前が仰々しい割りには、中身はそれほどですねｗ
でも味玉は革命的ですね？
いや、そうでもないですかね？ｗ
corey（活動終了） | 2010年3月1日 18:33こちらはもう３年くらい御無沙汰です（３回訪問・未採点）。
埼玉ラーメンマップに載ったころ地域の人気店を目指すとか書かれていました。
うーん？？です、私も。
つけ麺は麺が全部くっついていたため、食べにくいことこの上なかったです。
おいしいメニューがあるのかなあとも思いますが。
もなもな | 2010年3月1日 21:23
先ほどのお店からの帰り道・・・
数百メートルしか離れてませんね～
店名が気になります・・・
「革命的ラーメン」と挑戦的？
上記を注文して待つこと６分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープは、豚骨が主体だと思われますが、少しサラッとした感じ
背脂が少し有り、豚骨を支えている感じがします。醤油ベースのカエシも
丁度良い塩梅です。思ったよりも「凝縮」されてない印象。。。
麺は中細の縮れ麺で、モチシコでなかなか美味しいです。
スープとの絡みも良く、良い相性だと思います。麺量は140gぐらいかな
具材はバラチャー、ネギ、メンマ、味玉
チャーシューは味付け薄めで柔らかくてなかなか美味しい。
味玉は、味も良く浸みていて黄身がレアというかゼリー状で予想外に美味しかった
此方でこのレベルの味玉を食べられるとは思いませんでした。
背脂の扱いが今まで食べた、背脂チャッチャ系とは違い少しマイナスです。
動物系の基本的な旨味が少し足りない気がしました。
味玉が美味しかったので、味玉にプラス採点・・・＾＾
また来ます「ごちそうさま」