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2/26初訪

麺屋 中での一杯が量的にちょっと足りなかったため、前から気になっていた此方を訪問。
13:30ごろの到着で先客は1人。
女将さんと大将は、女子フィギュアのフリーに夢中になっていますが、先客のオッサンは興味ゼロで
ひたすら定食を食っておりますw
表題のメニューを注文しオリンピックを観ながら待つこと5分ほどで配膳となりました。

スープから行ってみましょう。
ん~、熱々で美味しいけど、ちょっとコクが足りないなぁ。。。
出汁が足りないのかな?
油分もそれほどではなく、結構、アッサリとした味噌スープですね。
麺は、中太でやや黄色っぽく、固めの茹で加減。
シコシコとした食感で、なかなか美味しいですね。
具は、モヤシ、ニラ、小さめのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギが少々。
モヤシはシャキシャキとして美味しいけど、ニラ少なっ!
一応、数えてみましたが、3切れしか入ってないw
チャーシューは、柔らかくてジューシーで旨いですね~。
もう1枚入ってると、嬉しいんだけどなぁ・・・。
途中、卓上の一味を豪快に投入し、辛味をアップさせて一気に完食!

麺とチャーシューはなかなか美味しかったですが、スープはもうちょい!ってカンジでしたね。
此方は坦々麺が美味しいみたいなので、次回は坦々麺を食べてみます。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここは確かカワイコちゃんな店員さんがいるということだけ他のみなさんのレビューを
覚えているのですが…

今日はいらっしゃいましたか?

ここは坦々麺が有名なんでうかね~??

大人のお餅屋 | 2010年2月28日 20:36

こんばんか。

おっと、おさってもさんも連食ですか。
最近イケ麺さんの影響で、自分も含めて連食モード全開ですね。
しかし大田区の中華料理店、一杯ありますね~
なかなか行けてない店が増えるばかりです。

ayashi | 2010年2月28日 20:58

こんにちは。

ここは白味噌はあっさりで赤味噌はこってりとのアピールだけど赤味噌もどちらかと言えばあっさりなんですよね。
麺とチャーシューはたしかに旨かったですね!

酒乱 | 2010年2月28日 21:46

大人のお餅屋さん

どーもです。
え!?
カワイコちゃんがいるんですか!
僕が行った時には、そんな人いませんでしたよ・・・(泣)

>ここは坦々麺が有名なんですかね~??

1日1麺さんや連邦の白いやつさんが高評価を出してますからねー。
ちょっと気になりますね。

おさっても | 2010年2月28日 23:23

ayashiさん

どーもです。
ちょっと食べ足りなかったモンで、つい連食しちゃいました・・・w
でも、食後は腹パンパンになりましたが・・・(汗)
大田区の中華料理屋は、クセモノ(美味しい店)が多いようなので、
気になって仕方がありませんよw

おさっても | 2010年2月28日 23:25

酒乱さん

どーもです。
赤味噌は、こってりですかー。
でも、そんなカンジはしなくて、あっさりといただけましたねw
チャーシューは、柔らかくジューシーでなかなかのデキでした!
アレをツマミにビール飲みたいですねw

おさっても | 2010年2月28日 23:28

ありゃ?

カワイイ女性店員さんじゃなかったでしたか?

居ないんなら、もう行かなくてもいいなぁ...w

あかいら! | 2010年3月1日 13:32

あかいら!さん

こんばんは。

>カワイイ女性店員さんじゃなかったでしたか?
>居ないんなら、もう行かなくてもいいなぁ...w

逆に、僕はカワイイ女性店員さんを見るために
もう1回行かなくちゃ!

おさっても | 2010年3月1日 21:50

こんにちは。

ううむ、、、
確かにこのメニュー、
「赤だぞぉ!」「コッテリィ!」
なるモノに期待するとガッカリしそうですよね。
そのあたり、メニューの表記を改めたほうが良さそうな。
ワタクシは白を狙いつつ、なかなか再訪チャンスがありません。。

hima | 2010年3月2日 11:54

himaさん

どーもです。
「こってり」ということなので、ドロドロ系か?それとも、背油ビッシリ?などと
期待しましたが、肩透かしを喰らってしまいましたw
次回があれば、坦々麺を食べてみたいですね。

おさっても | 2010年3月2日 22:27