12年振り2回目！

本日はコチラ「阿里香」へ伺い「ランチセット４」を頂いて参りました。ランチセット４は、担々麺と半チャーハンのセットです。

お店の前まで来ると、扉は換気のために少し隙間が開けられております。するとその隙間から自分が入店するのを見つけた女将さんがそそくさとテーブル席から立ち上がり「イラサイアセー」とご挨拶。以前は可愛い女性店員さんだった様な気がしますが...（汗）先客１、後客１と静かなランチタイムです。

テーブル席に座る時に見えた厨房には厳つい男性店員さんが一人。これまた以前のレビューの時の厳つい男性店員さんか否かは正直わかりません（爆）表題メニューを告げると「よんばーん！」と厨房にオーダーを通す女将さん。キンキンに冷えたお冷がありがたいですね。店内はエアコンの効きが悪い上に、換気のために窓を開けているのでちょっと温め。それでも扇風機ガンガン回しているので、割と平気です。

さて「担々麺」。半チャーハンとは時間差があったので、担々麺だけで記念撮影。12年前の1日1麺さんのレビューの写真と同じ面持ちの1杯です。しかも値段も一緒と言うのも驚きです。先ずは巨大なレンゲでスープを頂くと、遠くに芝麻醤、胡麻の香る担々スープは、辛味、甘み、酸味の三すくみと言う感じで悪くはありません。コクがなく割と平たい味わいは、12年前と変わらない印象ですかね。

12年前のレビューはコチラ、https://ramendb.supleks.jp/review/162137.html

具材はチープで、担々ミートと刻みニラのみ。担々ミートが溶け出していくと、ちょっとスープにコクが出てくる感じですかね。ニラのシャリシャリの食感は心地よいです。麺は中太弱縮れの汎用中華麺。適度にスープを絡めとってくれます。単品￥700ですが、半チャーハンとセットのランチセット＃４で￥780とかなりお得ですね。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

半チャーハンのレビューはコチラ、https://chahandb.supleks.jp/review/1425270.html