2月28日　　11：30着
どこにいこうか？迷うも角ふじは駐車場空いているのが条件！
しかも空いているではないか！！ハンドルキリキリ～～
しかもバックしやすい位置をキープ。
券売機にて（ふじ麺＋小ぶた）を。女性の温かいのはなし！男みなぎる構成ですよ。
適当にお好きな端っこカウンターへ！椅子レトロ＆床スタットレス必要かも。。
この時間先客6人後客1人でした～。

およそ12分丼到着～～！
スープは醤油感強めに効いていて出汁は豚骨中心であろうけどしっかりしている。
表面には層程の油に被われ大粒の背油らしき白い脂がプワプワ浮遊しており脂の甘味を感じます。塩分濃度は若干高目で熱々で食べれますね～。

麺はお決まりのふじ麺で太いゴワゴワしい縮れ。
シコシコ系にも感じる食感らしき？歯応えありOK～○
スープの絡みは濃い目のスープ＆ゴム弾力麺によりよい。

具にチャーシュー4枚は薄く大きめな表面が茶色く色付いた物。
歯応えありややパサ系でもあるが味付けはよい。
茹で野菜は（モヤシ・キャベツ）割合的8・5：1・5位だろうか？？
柔らか目のシャキが伝わりよいでーす。
漬けニンニクはリンゴ配合だろうか？この手のスープに非常～に合う。
以下、タマネギ。
完食しスープは飲み干し、ごちそうさまです～！
衝撃の魂麺（ハードパンチ）から11ヶ月オイラ的この辺で十分で～す。弱～