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88点
味玉つけ麺（300g）[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 和利道 warito（東京都目黒区）らーめん坂

暖かくなってきたので無性につけ麺が食べたくなり、最近評判のこちらのお店へ
昔のバイト先の近くということで懐かしさもありながら14時頃店舗へ到着し
並びもあまりなく10分ほどで着席。

やはりベースはTETSUのつけ麺ですね。
しかしあの独特のTETSUのつけ汁の甘みは押さえ気味で
その分風味を増している感じです。

麺は若干硬めですが、噛みごたえがあり風味も豊か
チャーシュートッピングはしていないにもかかわらず、
チャーシューが3枚も入っていて大満足。
メンマもつけ汁となじみシャキッとしていてとってもおいしいです。

そのうち行列すごくなると思うので今のうちに行っておきましょう！

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