以前から気になっていたこのお店。お店の営業時間と私の時間が合わず、本日有給を頂いていたのでやっと念願の訪問。

13:00位に到着。私の前に２人待ち人。さほど待たずにカウンターへ。で、すぐさまつけ麺登場。はや！！
麺は中太のストレート麺。スープは甘さのある豚骨＋魚介＋醤油。美味いと思う。具はネギ、メンマ、チャーシュー、味玉。味玉がよく味付けしてあって美味い。そんなに卵好きじゃないけど美味いって思いました。ちゃーしゅーも美味いけど特筆すべき事は見当たらず。
うまい！！
けど、何が？？と友達に聞かれてもうまく説明出来そうにない感じ。平均点以上な事は間違いないけど、｢ウリ｣がよく分からない。

って思ってたら！なんすか？？焼き石！！焼き石！！
2回言ってしまった！
何？石って？？どう使う訳？？
と、隣の人をガン見してたら、物欲しそうにしてた俺を見兼ねてかオネサンが｢焼き石どうです？｣って聞いてくんじゃん！だから俺もなめられまいと、「じゃあ一発…。」みたいな感じで頂戴しまして。見よう見まねで入れてみた訳です、プースーに！そしたら、ウマいウマい！！急にプースーさんが、焼いた灼熱の石によって香ばしくなりまして、なんつうか、なんだろうなぁ〜、初体験♪みたいな。香ばしいんです！要はスープ割りなんですけど、とっても美味しかったです。
ってなだけに残念なのは、始めからあのスープの味で食べさせて欲しいなと思う訳です。そんな私は願いは贅沢なんでしょうか？
それと焼き石を頼むタイミングは初めでもいいんだろうか？見た限り皆さん食べ終えたあと、スープ割りの前に投入てるみたいだけど。

あ、ちなみに私店は行った時は前に２人しか並んでなかったけど、出る時は１０人以上の待ち客。店の外まで並んでました。店員の対応は概ねよろしく特に問題は無いけど、おばちゃんが席空いてるのになかなか客を誘導しないのには歯がゆさが。じいさん店員もやはり御老体には勝てないか？客が多くなってくると多少接客スピードが落ちる。ただ、客へのケアはバッチリです！