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コメント
VUMさん、おはようございます。
此処のお店には1年ちょっと前に行ったことがありますが、
そのときには坦々麺が売りの店だとは気づかずに味噌を頼んでしまった覚えがあります・・・。
担々に排骨というのも贅沢な組み合わせで美味そうです。
渋谷自体にあまり行くことがないのですが(マイナー映画を見るときくらい？)
今度、行く機会があれば此処の坦々麺を試してみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2010年3月7日 07:47ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
銀座等にある支那麺 はしご 銀座本店と良く似た感じの坦々麺です。
亜寿加のほうがボリュームがあるかな？
すっきり系の坦々麺、いちどお試しあれ！！
VUM | 2010年3月7日 21:50
ひさびさの訪問。
鶏ガラ(？)スープにラー油のスッキリとした程よい辛味が加わる。酸味もある。ふっと香るゴマペーストも良い。個人的にはもう少しゴマが感じたほうが好きだな。ゴマ多めのオーダーも出来るみたいなので、次はお願いしてみようかな？
細いストレートの麺は主張は無いがスープとのバランスが良く美味しい。
チンゲン菜のシャッキリとした歯応えが良いアクセント。色合いも良い。比較的多めなのも私にはうれしい。
パイクーはカリッとスパイシー。少し肉が固めではあるが美味しい。思わずご飯が食べたくなる。※サービスライスは必須ですね(笑)
美味しかった。駅から近い事もあって、これからもたまに使いそう。