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2010/3/7 11:35 初訪問 先客4名、後客5名前から気になっていた店名の「ぶぃスリー」に寄ることにした。店舗前の駐車場は、まだ空きが3台分ありすんなり駐車できた。早速、店内に入りみそらぁーめんを注文。待つこと20分で到着。スープ全体を覆うマー油にまず目を引かれる。厚切りのチャーシュー、もやし、ネギ、ヤングコーンが乗っておりビジュアル的にインパクトある盛り付けに仕上がっている。では、スープから味わってみよう。見た目よりマー油のしつこさは無く、程良い香ばしさが漂っている。また、味噌本来の香りとチーズのまろやかさが融合し独特な旨味を作り出している。また、細かく切った玉葱などの野菜の旨みも出ており、これらが絶妙に調和し今まで味わったことのない濃厚な特徴あるスープで旨い。麺は、細ストレート麺であるが固めでオーダーしたのでコシもあり、濃厚なスープとよく絡み美味い。チャーシューも厚切りで柔らかく味もしっかりしており、最後まで満足できた一杯である。また、店主、店員さんの接客も良く、ぜひ再訪したい店だと思った。
毎度こんばんも。 味噌はあまり出汁感を味わえずどうも苦手な部類なのですが、なかなかの点数ですね。 ただヤングコーンはどうなんだろうときになりますｗ
土建屋＠まささん こんばんは。 実は、ヤングコーンが乗ったラーメンを食べるのは初めてでした。が、食べてみると味噌ラーメンに結構合いますね。 私が良く行く「上州ラーメン風っ子大将」の野菜ラーメンには細長く切った”山芋”が乗ってますが、意外にもシャキシャキ感がラーメンに合い◎ですよ。女房はミスマッチだと言ってますが(＾＾；
赤城山
冷たいはんぶん
ぼうし
モンゴルマン
やっぱりネコが好き
80点
84点
85点
87点
86点
前から気になっていた店名の「ぶぃスリー」に寄ることにした。
店舗前の駐車場は、まだ空きが3台分ありすんなり駐車できた。
早速、店内に入りみそらぁーめんを注文。待つこと20分で到着。
スープ全体を覆うマー油にまず目を引かれる。厚切りのチャーシュー、もやし、ネギ、ヤングコーンが乗っておりビジュアル的にインパクトある盛り付けに仕上がっている。では、スープから味わってみよう。見た目よりマー油のしつこさは無く、程良い香ばしさが漂っている。また、味噌本来の香りとチーズのまろやかさが融合し独特な旨味を作り出している。また、細かく切った玉葱などの野菜の旨みも出ており、これらが絶妙に調和し今まで味わったことのない濃厚な特徴あるスープで旨い。
麺は、細ストレート麺であるが固めでオーダーしたのでコシもあり、濃厚なスープとよく絡み美味い。チャーシューも厚切りで柔らかく味もしっかりしており、最後まで満足できた一杯である。また、店主、店員さんの接客も良く、ぜひ再訪したい店だと思った。