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72点
らーめん[その他/醤油]
らーめん天神下 大喜（東京都文京区）orangewind

3年ぶりにこの前食べました。食べたのは昼の12時すぎ、20分の行列を超えてようやくでてきたラーメン!見た目は昔と変わらずで。麺や具はほとんどそのままでしたが、スープが以前ほどの二重にも三重にもくる魚介の出汁のうまみが今回は少ししかこなかったような気がします。以前は昼の3時前くらいで、スープが煮詰まって濃い味を出していたのかも(w。ま、ラーメン全体の上品さは以前の通りで、これからも守ってほしいと願う所存です。

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