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「青唐辛子カレーつけ麺(780円)(無料中盛)+小ライス(100円」@大勝軒 佐貫店の写真2009年8月30日(日)訪問。

ひまわりを見て、あけの元気館に寄った後こちらへ。
18:18入店、先客7名。
こちらも3ちゃんさん他の方のレビューを見て気になっていたカレー限定をゲット市に来ました。
券売機で同一値段のものを買って「青唐辛子カレーつけ麺(780円)」「小ライス(100円)」を購入。中盛無料なのでお願いしました。

18:38つけ麺登場。
カレーはこちらもここの甘酸のつけ汁ベースにカレーを溶かし込んだ感じだが、昼間よりカレー感は弱く、ちょっと魚介が効いた感じです。
結構ドロンジョしているが、これは背脂っぽいですね。
味わい的には甘酸が全体的に効いていて、その後弱いながらもカレーの味わいがして、最後に青唐辛子の辛さがピリっと来る感じ。
青唐辛子はちょっと青臭さを感じますが、夏だからかなんか許せますね。
カエシも主張して味わいはまとまっているが、個人的にはもう少しカレーを効かせて欲しい気もします。

麺は中太ストレート麺で茹で〆良好。
お馴染みのタシラー系の麺で、表面つやつやでムチっとしておりプチンとした歯触りも良く美味しい麺ですね。
そんなに風味感は強くはないが、カレーのつけ汁との絡みは良く、美味しくいただけます。
量は中盛とのことですが、昼の大盛より断然多いです。

具にはチャーシュー、メンマ、ゆで卵半分、刻みタマネギ、刻みネギ、麺の上に海苔。
チャーシューは脂身の少ないタイプ3枚ほど、カレーに合っていました。
ゆで卵は固玉で箸休め的。
タマネギ・ネギは食感のいいアクセントになっていました。

最後は残ったつけ汁で飯割。
ちょっとつけ汁が少なかったが堪能出来ました。

18:46完飲完食。
青唐辛子のピリっとした辛さが新鮮で美味しいカレーでしたが、個人的にはもう少しベースのカレーが強いともっと満足出来そうでした。
これでも十分美味しかったんですが今後にも期待したいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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