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「四川黒胡麻坦々麺(辛目)」@天空記の写真2010年3月10日(水) 12:30

会社の上司SSさんと訪問。
私は2度目、SSさんは初めてです。
標記の坦々麺は前回来た時も食べたのですが今日は辛目に挑戦。
ここの店内には『辛さが選べます』的な事はどこにも書いてなかったのですが、注文の際何気なしに『四川黒胡麻坦々麺を辛目にしてください。』と告げると、『ハイ』とのご返事元気よく、厨房へもそのままオーダーしてくれました。

待つ事10分弱で辛そうな坦々麺の登場です。
前回食べた時と見比べて、明らかに唐辛子や山椒の量が多いです。
何やら店主?(調理された方)さんもこちらの様子を覗き見ています。
『どうだ!辛いだろ?』とでも言わんばかりに。
ただ辛いの好きな私は汗を一杯かきながら、坦々麺のスープが飛び散らないように気をつけて美味しく頂きました。
麺は私的には若干少なめ。麺だけいうと7,8分の量感。
麺を全て食べ終えたところで、サービスで付いてくる『小豚飯』に辛いスープをレンゲでかけてお行儀悪く茶漬けの様にして完食しました。

食後、会計の際に『めちゃくちゃおいしかったです。ちょっと辛かったですけど・・・』と伝えると、店主と思しき調理された方は苦笑いを浮かべて申し訳なさそうに『辛すぎました?すみませんでした。』と答えてきました。
いいんです、いいんです。私が『辛目』にしてほしいと言ったんですから。

ごちそうさまでした!!
とても美味しかったです!!

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