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久々の大勝軒です。今回は醤油ではなく、塩味でいきました。麺はいつもと変わらない中太の食べ応えのある麺です・つけ汁なんですが、醤油と違って塩は甘ったるさがなくこちらの方が自分にはあってました。ですが、さほど醤油と味の変わりばえがなくもうちょっとインパクトが欲しいですね。上には若干、ゴマが浮いていました。具材ですが、ちょっとがっかりしました。大好きなメンマが、これでもかってぐらいに入ってましたが今日は少なかったです。その代わりにチャーシューは前より大きくて柔らかくなっていました。他にも味玉、ナルト、白髪ねぎは健在でした。全体的にはまとまった感じで、食べやすかったです。今度は、塩の中華そばでも食べてみようかと思います。
久々の大勝軒です。
今回は醤油ではなく、塩味でいきました。
麺はいつもと変わらない中太の食べ応えのある麺です・
つけ汁なんですが、醤油と違って塩は甘ったるさがなくこちらの方が自分にはあってました。
ですが、さほど醤油と味の変わりばえがなくもうちょっとインパクトが欲しいですね。
上には若干、ゴマが浮いていました。
具材ですが、ちょっとがっかりしました。
大好きなメンマが、これでもかってぐらいに入ってましたが今日は少なかったです。
その代わりにチャーシューは前より大きくて柔らかくなっていました。
他にも味玉、ナルト、白髪ねぎは健在でした。
全体的にはまとまった感じで、食べやすかったです。
今度は、塩の中華そばでも食べてみようかと思います。