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麺は北海道産小麦使用の自家製麺らしく食感がとても良かったつけ麺の麺は太いことが多いようだがここは中太くらいでとても食べやすいつけ汁は濃厚で軽くとろみを感じた、やや辛め（塩っ気がある）のキリッとした味で飽きがこないので２，５玉というかなりの大盛りにも関わらず最後まで美味しく食べることが出来た頼めば割りスープを無料でもってきてもらえるが注ぎ口の無い器で運ばれてくるので使いにくかったのが気になるトッピングの味玉はかなり辛い、漬け汁に長時間つけているのだろうか。茹で具合はちょうどいい半熟なのだがそのまま食べるには塩っ気がキツイきがした、単品でご飯のオカズやおつまみにしたいような味チャーシューは豚の旨みを感じたがパサパサしていて残念
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Ruhe
麺は北海道産小麦使用の自家製麺らしく食感がとても良かった
つけ麺の麺は太いことが多いようだがここは中太くらいでとても食べやすい
つけ汁は濃厚で軽くとろみを感じた、やや辛め（塩っ気がある）のキリッとした味で飽きがこないので２，５玉というかなりの大盛りにも関わらず最後まで美味しく食べることが出来た
頼めば割りスープを無料でもってきてもらえるが注ぎ口の無い器で運ばれてくるので使いにくかったのが気になる
トッピングの味玉はかなり辛い、漬け汁に長時間つけているのだろうか。茹で具合はちょうどいい半熟なのだがそのまま食べるには塩っ気がキツイきがした、単品でご飯のオカズやおつまみにしたいような味
チャーシューは豚の旨みを感じたがパサパサしていて残念